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ヨーグルトアイス


今年の猛暑も、パナソニックのアイスクリーマーでヨーグルトアイスをせっせと作って食べて乗り切りました(笑)
恐ろしくアバウトに作っているので、来夏の為にアバウトながらもメモを残しておこう。

プレーンヨーグルト(450g) 1個~1.5個
砂糖 約大さじ2
コンデンスミルク 約大さじ2
牛乳 100~200cc

卵は使わず。
全部入れて容器の縁から3cm下になる位まで牛乳を足している感じ。
本当はこんなにいっぱい材料を入れてはだめだと思う;;
冷凍庫で約3時間で出来上がり。(この時固めのシェーク状)
甘さはかなり控えめなので、カップに取り分けた後、手作りジャムを乗せて、再度凍らせる。
食べるときは電子レンジ200Wで2分チン★すると、ちょうどいい食べ頃になる。
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