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リエージュワッフル


belgian-waffle02_12jul02.jpg
ベルギーワッフル・プレーンとチョコチップ入りを焼きました。
200gの粉で作った生地でを10等分(チョコチップ入りは11等分)して、少し小さめサイズです。
チョコチップは生地を捏ねる時から入れているので、少し溶けだして生地にもチョコ味が移っています。
コストコのチョコチップは大きめなので、溶けだしてもちゃんとチョコが残っているのがいい感じです。
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